以前に発酵パワーに惚れ込んだお話をしたお店
「漬✖️麹Haccomachi」
ランチを食べて、その美味しさに驚愕しました‼️
甘酒はあまり好きじゃなかったのに、ここのお店で使ってる甘酒の美味しいコト♡
⬇️過去記事⬇️
そしてディナータイム、夜ご飯はまたメニューが変わるので気になっていたのと、最近、ジャンクフードばかり食べていたので、身体に優しいご飯を食べて、なんか浄化されたい気分だったので行ってみました。
行ってみたら、最初１組しかいなかったのに、まだ人気衰えずで、お客さんはどんどん入ってきて満席になりました。
🍽発酵ディナーセット🥢
ドリンク付きで２１５０円。
胃が疲れてる時でも、これを見たら食欲が湧きました‼️
ちなみにランチは⬇️
これもめちゃくちゃ美味しくて‼️
ランチメニューもまた食べたい💚
他にもカレー🍛やピザ🍕メニューもありです。
この「自家製甘酒飲み比べセット」
※４２０円
無性に飲んでみたくなり、追加でオーダーしました。
甘酒嫌いだった人が信じられないですね😅
※米麹甘酒は飲む点滴と言われ、疲労回復効果が期待出来るブドウ糖が多く含まれています。
他にもビタミンB群、食物繊維・オリゴ糖など身体にうれしい栄養素がたっぷり。
食物繊維やオリゴ糖には腸内環境を改善する働きがあるのでデトックスにも◎‼️
って書いてあったから、迷わず頼みました🤗
☝️コレです‼️
イートイン限定のスペシャルメニューで
Haccomachi オリジナル甘酒に３種類のトッピングが付いていて、そのまま飲んでもいいし、トッピング加えて味変を楽しむのも良しです👍
トッピング、左から「きなこ」「醤油」「レモン」です。
人それぞれの好みがあると思いますが、私が美味しかったのは意外にも「きなこ」
一瞬、入れるのためらったけど、飲んでみたら説明に書いてあったように、まるでスィーツ⁉️でした😆
次に美味しかったのは「レモン🍋」
甘酒のもたつき感がなくなり、さっぱり、スッキリとするし、こんなにレモンと甘酒が合うんだ⁉️と新しい発見です。
醤油は説明に、まるでみたらし団子❓って書いてました。
私の正直な感想は、アレ？でした🤣
醤油は私の中ではランクインしませんでしたー🤣
※あくまで個人の感想です※
ディナーセット🍽がやって来ました‼️
メインは
●トマト🍅麹漬さわらの香草焼き トマトソース添え
●豚ロースの柔らか塩麹焼き
●野菜の素揚げとグリル
●十六穀米のごはん
●生ハムシーザーサラダ
（鮒ずし飯のドレッシング）
●べったら漬けのすり流しスープ
●発酵おかず４種
発酵尽くしの、手の込んだご飯です。
こんなの家で絶対作れない‼️
やっぱりHaccomachi のご飯は美味しい‼️
食欲ないかもーなんて言ってたくせに、全部食べちゃいました。完食🐷
いつも勝手に、ここでご飯食べたら、なーんか身体が喜んで、次の日には、美容効果が出て美しくなってるんじゃないかと勘違いな妄想をしてしまいます🤣
いや、勘違いじゃないかも😝
発酵食品は身体に良いのは、根拠があり証明されてますもんね😘
次はまたランチで行きたいなっ‼️
最後まで読んで頂き、ありがとうございました😊
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