ゆこの気ままな京都暮らし

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【Sweets cafe KYOTO KEIZO】京都10分🌰モンブランって何⁉️

京都の中京区「三条会商店街」の中にあるお店です。

名前が長いですが、、、

『菓子工房 KYOTO KEIZO & Sweets cafe KYOTO KEIZO』🍰

ここで有名なのが賞味期限が10分のモンブラン🌰

そんなん聞いたら、スィーツ好きの血が🩸騒ぎます😋😋😋

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土曜日の昼過ぎくらいに行って15分待ちくらいでした。

お店の中に入ると商店街の喧騒がなく、中庭のある素敵な町家カフェになってます🌿

 

そしてみんなほぼ全員、モンブランを注文してました。

ここはセットメニュー色々あるんですが、私は

お食事+ケーキ+ドリンクの1980円のフルセットが1番お得な気がします。

(ケーキはもちろんモンブランも選択できます!)

スィーツセットは1460円

差額が520円です。これでタコライスとかカレーが食べれちゃうのはお得‼️

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●ホロホロチキンのスパイスカレー

単品980円

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●やみつきメキシカンタコライス

単品980円

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ドリンクはホットコーヒー☕️にしましたが、並々注いでくれてます。ケチくさくないのが👍

 

ここの1番のホスピタリティは中庭の向こうにある工房で自分が注文したモンブランを作る工程を希望者に見学させてもらえる事❣️

希望者って言っても、注文した人全員希望してました❗️笑

 

写真や動画🤳もOK🙆‍♀️

見やすいように編集してみました!

 

※パティシエさん、最後の決めポーズの時にドヤ顔してくれるのが有名なんですが、お顔は映してません。

 

賞味期限が10分モンブランとは、、、

10分で食感や風味が変わってしまうとのこと。なのでイートインのみの提供。

変化した後も楽しめるとは言ってました❗️

 

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『恋抹茶の10分モンブラン』

※数量限定

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ウワサの『10分モンブラン』🌰

 

どちらも中のメレンゲ?がサクサクッと音がして、栗の上品な甘み。

先日食べた和栗専門店沙織とはまた一味違った美味しさ💕

視覚、聴覚、味覚を刺激するように作られてるんですね❣️

 

なるほど〜🤔客足が絶えない訳❗️

そして価格が良心的です✨👛✨

最近の高級パフェなんて2000円超えとかなのに、このクオリティで高くない❣️

 

※お隣は系列のケーキ屋さんで、二条駅の方にはパン屋さんもありました❗️

 

商店街の中にある有名なモンブランのお店でした🤩🤩🤪

 

【Sweets cafe KYOTO KEIZO】

https://kyoto-keizo.com/