阪急京都河原町駅から、ほど近く新京極公園の隣に気になる可愛らしいお店がありました。
🌿AIN SOPH Journey Kyoto 🌿
（アインソフジャーニー京都）
調べてみたら、、、
完全菜食（ヴィーガン）のお食事とスィーツを提供するレストランでした。
#ヴィーガン
#ベジタリアン
#オーガニック
アインソフジャーニーは、東京には銀座、新宿、池袋にあって、それぞれ人気がありますが、西日本では唯一の京都店❣️
食べることは大好きで、スィーツ🍰もラーメン🍜もよく食べるけど。。。
私もたまには自分の身体を気遣うコトも必要だ‼️
今までもヴィーガン料理は何度も食べたけど、心掛けを忘れちゃうんですね💦
ヴィーガンに関しては、良いも悪いも諸説あるけれど、アレルギー持ってる人とかには良いですね。
こんなおっきなカツレツバーガー🍔も、ヴィーガンって聞いたら罪悪感なく食べれそうですね😆
グリーンカレーやハヤシライスの見た目も普通に美味しそう😋
ベジミートはお肉じゃないから、ダイエットにいいですね❗️
脳はお肉食べてると勘違いしそう🤣
お野菜いっぱい取れるし
「タコライスプレート」にしよう‼️
1番ビックリ‼️したのがコレ☝️
ヴィーガンとんこつラーメン🍜
「グルテンフリー博多とんこつ風ラーメン🍜」ってめちゃくちゃ気になります😋
これは食べてみたいです‼️
そうそう、「アレルギー早見表」がありました。
これを参照して、自分の持ってるアレルギーに気を付けてメニュー選ぶことが出来ますね。
※アレルギー対応メニューではないので、ご注意下さい。
「タコライスプレート」
無農薬の玄米ご飯が下に隠れていて、その上にベジタコミート、とうふマヨネーズ、アボカド🥑にプチトマト🍅にレタス🥬、コーンミールチップスなどがトッピングされています。
見た目以上に食べ応えがあって、美味しかったです😋
いつもならデザートとか頼むのに、これで満足しちゃいました。
そして期待の自家製黒マー油香るヴィーガンとんこつラーメン🍜
「グルテンフリー博多とんこつ風ラーメン🍜」
見た目、普通にとんこつラーメン🍜
味はどんなんだろうか⁉️
パンチの効いた濃厚な白いスープは、お野菜から取れた出汁と植物性のミルクですってー。
グルテンフリーの細麺と絡んで深い味わい。
自家製ダレでつけこんだSOYチャーシューと香ばしいマー油がさらに味を引き立てるって書いてました。
食べたら、、、
ヴィーガンって感じがしない、普通にとんこつラーメン🍜なのがビックリ‼️
そりゃーホントのとんこつラーメンと比べたらあれ？かもなんですけど😅
ここまで頑張ってるのはスゴイと思いますよー。
ダイエット中にラーメン🍜って誘惑の食べ物👿みたいに感じるかもですが、ヴィーガンラーメンなら良いかも‼️ってなります。
京都で有名なヴィーガンラーメン🍜も以前に行ってました。
ここはまたコンセプトが違うけど、食べ比べてみるのも面白い‼️
⬇️過去記事⬇️
お店は２階建ての造りです。
可愛いカフェみたいな内装でした。
今回は食べなかったけど、ここのパンケーキ🥞も大人気メニューです。
パンケーキの方も食べたかったーーーー😂
【AIN SOPH Journey Kyoto 】
（🌿アインソフジャーニー京都🌿）
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